viernes, 22 de mayo de 2015

Tarta princesa Elsa de Frozen

A todas las niñas les gusta ser princesa.... y por eso esta vez, Danielame pidió una tarta de la princesa Elsa para su hija... com corona y todo!!
 
En este caso, siendo de dos pisos (aunque no lo parzca) el piso de abajo era bizcocho de chocolate relleno de brigadeiro y el de encima, relleno de ganache de chocolate.

Cual es la receta del brigadeiro? Pues muy sencilla, toma nota:

Ingredientes:
- una lata pequeña de leche conensada
- 4 cucharradas de chocolate en polvo
- 1 cucharrada de maicena
- la medida de una lata de leche entera


 
Elaboración:
En un cazo ponemos todos los ingredientes al fuego y calentamos sin parar de mover hasta que tengamos una crema fina... y ya está :)

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