La idea era bizcocho de chocolate (Receta AQUI) relleno de ganache de chocolate blanco.
Para hacer la torre, hice 3 bizcochos redondos y los corté en capas mas finas. Fuí rellenando com ganache de chocolate y mojando com almibar.
En total llevó 6 capas. Cubri con ganache de chocolate negro y deje preparado para cubrir con fondant.
Coloqué las almenas, las ventanitas y la puerta, com fondant azul marino... y fuí pegando ojitos en las ventanas.
Con bolitas de fondant gris mas ocuro, fui haciendo las piedrecitas y los marcos de las ventanas.
Y por último, hice los fantasmitas....Blog dulce: http://mayvicake.blogspot.pt
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