Premio al mejor blog amigo!!!

Me han dado otro premio!!! Y por partida doble!!! Muchas gracias a Penélope de Tarteando en mi cocina y  a Soraya Gutiérrez de Invasión Cupcake Que ilusión. GRACIASSS!!! Dos blogs, a cual mejor, sobre repostería, y en uno de ellos hasta repostería anglosajona!!

Bizcochos "diferentes" para regalar a tu madre

Porque madre no hay más que una tenemos que hacer algo!!!! El dia de la madre está al llegar y todavía no has comprado nada??

No te preocupes, nosotros te ayudamos. Este año vas a dejar a tu madre con la boca abierta (y con la sospecha de que la engañas y que has comprado el bizcocho/tarta en la pastelería de la esquina)....

Porque aquí te vamos a dejar una recopilación de recetas de tartas/bizcochos especiales para regalar a tu madre. Cada uno de ellos tiene "un algo" que lo hace diferente, especial... sólo tienes que escoger el que más se adapte a los gustos de tu madre y habrás acertado de pleno (y disfrutarás viendo a tu madre mirando de reojo buscando el precio de la tarta...). Y si ya se la haces a tu abuela le habrás dado la alegría de su vida: el/la niñ@ ha aprendido a hacer tartas!!!! (Tu sabes que eso a las abuelas las llena de orgullo, así que el regalo va a ser doble jejeje).

Tarta de frutos silvestres...

Hola a todos, muy buenas noches.
Hoy teníamos ganas de innovar en casa, queríamos hacer algo diferente... y olisqueando entre las mil y una revistas de repostería, encontramos este "bolo".... lo pongo así porque son revistas portuguesas... concretamente "Click in gourmet" edición "Bolos".

Nos ha quedado algo así:

La receta original dice para recubrir con nata... pero en mi casa ya querían merendar, así que la dejé solo rellena de nata. El color se lo dan los frutos silvestres, junto con un aroma y un sabor muy bueno, para quién le gusten este tipo de frutos.

Os paso la receta:

Tarta de galletas, chocolate y natillas de Emi

Mi amiga Emi (hola Emi!!), ayer, destornillándose de risa ella y su marido con el post de los huevos... me enseñó la tarta que había hecho para la merienda (todo esto por wasap... que estamos a 500 km).... automáticamente se me salieron los ojos de las órbitas y le pedi receta, proporciones y de todo!!!
Mirad y juzgad vosotros mismos:

Lección de supervivencia repostera nº 2 _ Atención adictos, Chocolateeeeeeee!!!!

Lo prometido es deuda (eso dicen no?)... pues ahí va mi recopilación repostera nº 2 de recetas de cosas sencillas con chocolate!!!! uy como me gusta este jejejeje me pirra el chocolate!!!! 

Como todo, la premisa es FÁ-CIL, FA-CI-LÍ-SI-MO o parecido.... pero en este post los voy a ordenar.... empezando por un postre facilito para ir rizando el rizo poco a poco... os garantizo que si los hacéis en ese orden... cuando lleguéis al último habréis aprendido un montón de trucos...... que sí, hazedme caso, ya verás.... y también habrás ganado un montón de calorías, pero de eso no aceptamos reclamaciones eh?? ok... comenzamos....

10.000 visitas??!!!!

No me lo puedo creer... me he mareado con tanto cero...

10.000 visitas!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

 

Cuando comencé a primeros de febrero a escribir aquí y a publicar is tartitas y mis recetas, nunca esperé llegar a esta cifra.... y todo gracias a vosotros!!!

 

Lección nº 1 de supervivencia repostera _ Bizcochos y tartas simples....

Hola a tod@s...

Después de mi primera aportación  para esas personas que  nunca se han lanzado al mundo culinario, en huevos facilísimos y una segunda aportación, en arroces facilísimos, pues me quedaba dar los primeros pasos para que tu.... ahhh ya estas con la sartén eh??? pues hoy toca horno... jajaja

Vamos por la lección de supervivencia repostera nº 1.... BIZCOCHOS Y TARTAS FACILÍSIMAS....

Bizcocho encharcado de naranja

Si... ya, estoy pesaica... pero que hago con tanta naranja???!!! Dios mio y no se gastan.... me paso el día a zumo de naranja!!!

Este es diferente que el que posteé anteriormente, que era uno de yogur básicamente mojado en zumo de naranja. Este es mismo bizcocho de naranja, aunque después, también lo mojé, aunque francamente no le hacía falta, pero quería probar un almíbar de naranja... :) Es superesponjoso y con un toque anaranjado muy bonito. Como podéis apreciar, ya le falta un trozo :) porque de eso podéis estar segur@s... antes de postear, pruebo (así me voy a poner...)

Mousse de yogur en 5 minutos!!

Tenía 2 claras en la nevera, 2 yogures blancos "huerfanos"... y un compañero de la red facilísimo pidiendo recetas de mousse.... así que saqué la batidora y....

Como lo hice? Fácil....

Brownie de galletas oreo

Navegando por ahi en esto dias, encontré la receta de brownies de oreo de Tu medio cupcake... y me estaba resistiendo a hacerla porque sabía que si me gustaba y la hacía bien... iba a ser mi perdición.... NO ME EQUIVOQUÉ!!!

Ana, la seguí al pie de la letra.... sólo me falló una cosa... los últimos 5 minutos de horno me distraje un poco con la cena y se me tostó un pelín.... el resultado... este:

Como podéis apreciar en la foto, ya le faltaba un pedazo..... así que esta mañana, después de comerme otro pedazo.... he decidido llevármelo al trabajo para deleite de mi jefe y mis compañeros y en pro de mi línea.....

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