Bundt gelatine?!?

El otro día me compre un molde de silicona, color rosa chicle, monísimo, para hacer bundt cakes... pero como tenía ganas de estrenarlo y tenía bastante gelatina en casa... siendo la gelatina más ligera que los bizcochos... pues dicho y hecho... manos a la obra....!!!

Este post no es tanto para dejar una receta sino para dejar una idea de cómo hacer gelatina o de que podemos usar aquel molde de bizcochos jejejeje y mirad el resultado... decidme que os parece?

 

Bueno, sólo quería enseñaroslo.

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Tarta de chocolate con nata

Ya me estaba a mí pidiendo el cuerpo chocolate.... y claro, no me he podido evitar.... y más después de ven una foto en la revista "Cozinha económica"nº 41, una tarta de chocolate con nata que no dejaba a nadie indiferente.... te dejo "un avance"...

En la receta original estaba hecha con masa quebrada, pero cuando fuí al frigo... "horror" no tenía.... y yo no podía quedarme sin esta tarta  jooo con la pinta que tenía en la foto de la revista... así que improvisé :)

Yo te lo explico:

Gelatina en degradé

Está empezando a apretar el calor.... 1 de junio....pistoletazo de salida para el verano.... sisi ya sé que hasta el 21 na de na, pero vamos a ver... cuando uno dice "junio"... se le llena la boca de verano verdad? Pues eso me ha pasado jejejeje estoy viendo al jardinero limpiar la piscina, mientras me miro los pies, color blanco finlandés... y ya pienso que estamos al inicio del verano.... y lo que se me viene a la cabeza es: GELATINA.

Fresquita y de colores.... pero ... siempre la hago del mismo color (o sea, tooodas amarillas, o toooodas rojas... o toooodas naranjas.....) yhoy voy a innovar.... hoy las voy a hacer todas juntas jejeje

Mira... ¿Te gusta?:

Cómo lo he hecho? Yo te lo explico

Flan de leche facilísimo

Holaaa...
Hoy toca un postre fresquito y con leche.... el flan de leche....
Yo lo he hecho en un molde recto, pero haciéndolo en un molde un poco más rizado, seguro que queda más vistoso.... y el mío encima.. ha quedado medio ovalado jajajaja mira, mira...

Te dejo la receta, sacada de la revista "Delícias de Gourmet" nº 41.