Mousse de yogur en 5 minutos!!

Tenía 2 claras en la nevera, 2 yogures blancos "huerfanos"... y un compañero de la red facilísimo pidiendo recetas de mousse.... así que saqué la batidora y....

Como lo hice? Fácil....

Brownie de galletas oreo

Navegando por ahi en esto dias, encontré la receta de brownies de oreo de Tu medio cupcake... y me estaba resistiendo a hacerla porque sabía que si me gustaba y la hacía bien... iba a ser mi perdición.... NO ME EQUIVOQUÉ!!!

Ana, la seguí al pie de la letra.... sólo me falló una cosa... los últimos 5 minutos de horno me distraje un poco con la cena y se me tostó un pelín.... el resultado... este:

Como podéis apreciar en la foto, ya le faltaba un pedazo..... así que esta mañana, después de comerme otro pedazo.... he decidido llevármelo al trabajo para deleite de mi jefe y mis compañeros y en pro de mi línea.....

:/

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Lobitos scouts

Mañana es el dia de promesas para mis tres lobitos.... y por ello acabé esta tarta para los lobitos y los exploradores que harán promesa mañana, en el agrupamento 722.
Um grande beijinho a todos!! E espero gostem deste bolo!!

Crinkles de chocolate

Hacia tiempo que leí esta receta en una revista, ya ni me acuerdo cual, y la tenía en un papelito guardada y con ganas de hacerla. No me había decidido a hacerla porque sabía que nos iban a encantar estas galletas, como así ha sido, y si descubría que era fácil hacerlas, iba a ser un peligro para todos jajajaja

Pero me arriesgué, y el resultado ha sido el esperado: "ummmm que ricas".... "ummm, en mi cumple quiero de estas..."... "mamá haz más".... y un sin fin de entradas y salidas de la cocina mientras las galletas se enfriaban en la rejilla y disimuladamente desaparecían....

Si queréis caer en esta tentación, tomad nota:

Mermelada de fresa

En vista del exitazo de la mermelada de naranja, y ya que tenia 2 kg de fresones tamaño XXL, pues me puse manos a la obra a hacer mermelada de fresa....

Ingredientes: