Batido completo de chocolate

Y como seguimos de día de fiesta, vamos a hacernos otro "homenaje" en la merienda...

Si ya, no me lo recuerdes... que estoy más gorda desde que he dejado de fumar......y me ha "tirado de cabeza" al mundo culinario verdad? Pero concordarás conmigo que es mucho más sano 5 kilos de mas que 1 paquete de cigarros al día no? Pues nada, aqui sigo yo y mis inventos jejeje

Este batido es de los que te tomas un vaso y ya no quieres comer nada hasta 4 horas después, te lo garantizo.... y encima está muy bueno!! Es una estupenda opción cuando quieres darles una merienda a los niños en verano o ... tu que no sabes eso de los nños que és, salvo por los llantos del niño de arriba a las 3 de la mañana, pones menos cantidades y te das un homenaje de los buenos....

Ingredientes (cantidades a ojímetro y según el gusto...)

Tortitas con mermelada de fresa

Hoy ha sido fiesta, y como la mayoría de los dias de fiesta, nos "premiamos" con un buen desayuno al gusto de alguien de la familia... hoy la elección ha sido: tortitas (panqueques, panquecas o como estéis acostumbrados a llamarlas). Seguro que son igual de buenas en todos lados.

Yo en este caso, la he acompañado con la mermelada de fresa casera que hacemmos en casa :)

La receta es muy fácil, y yo la hago a "ojímetro".. ya veréis que no es tan difícil...

Premio al mejor blog amigo!!!

Me han dado otro premio!!! Y por partida doble!!! Muchas gracias a Penélope de Tarteando en mi cocina y  a Soraya Gutiérrez de Invasión Cupcake Que ilusión. GRACIASSS!!! Dos blogs, a cual mejor, sobre repostería, y en uno de ellos hasta repostería anglosajona!!

Bizcochos "diferentes" para regalar a tu madre

Porque madre no hay más que una tenemos que hacer algo!!!! El dia de la madre está al llegar y todavía no has comprado nada??

No te preocupes, nosotros te ayudamos. Este año vas a dejar a tu madre con la boca abierta (y con la sospecha de que la engañas y que has comprado el bizcocho/tarta en la pastelería de la esquina)....

Porque aquí te vamos a dejar una recopilación de recetas de tartas/bizcochos especiales para regalar a tu madre. Cada uno de ellos tiene "un algo" que lo hace diferente, especial... sólo tienes que escoger el que más se adapte a los gustos de tu madre y habrás acertado de pleno (y disfrutarás viendo a tu madre mirando de reojo buscando el precio de la tarta...). Y si ya se la haces a tu abuela le habrás dado la alegría de su vida: el/la niñ@ ha aprendido a hacer tartas!!!! (Tu sabes que eso a las abuelas las llena de orgullo, así que el regalo va a ser doble jejeje).

Tarta de frutos silvestres...

Hola a todos, muy buenas noches.
Hoy teníamos ganas de innovar en casa, queríamos hacer algo diferente... y olisqueando entre las mil y una revistas de repostería, encontramos este "bolo".... lo pongo así porque son revistas portuguesas... concretamente "Click in gourmet" edición "Bolos".

Nos ha quedado algo así:

La receta original dice para recubrir con nata... pero en mi casa ya querían merendar, así que la dejé solo rellena de nata. El color se lo dan los frutos silvestres, junto con un aroma y un sabor muy bueno, para quién le gusten este tipo de frutos.

Os paso la receta: