Mi querida compañera Sonia, me pidió que le hiciera la tarta a su hijo Diogo... como no!! Me encanta!! Muchisimas gracias por pedirmelo!!! Me encanta hacer las tartas para los cumples de los niños!!!
Y claro, en esta tuve la inestimable ayuda de mis críticos favoritos: mis hijos....que sempre me ayudan...
Mirad el resultado...
La tarta era un bizcocho de chocolate, relleno de una capa de mermelada de fresa, encima chocolate casi en mouse, y despues outra capa de mermelada de fresa.
Quedó exquisito!!
El bizcocho... mi bizcocho estrella: RECETA AQUI
El relleno fué ganaché de chocolate. Cuando estaba frio, lo batí com la batidora y quedó tipo un mousse de chocolate.
Esculpí el muñeco a mano, y pinté las rayitas com un rotulador comestible. (Seguí las indicaciones de AQUI)
Espero que os haya gustado tanto como a Diogo!!
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No paras, es espectacular. Un beso.
ResponderEliminarMuchas gracias Esperanza... me alegro que te guste...
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