Tarta de danza clásica para la doctora

El otro día, la doctora de mi fábrica, me encargo la tarta de su cumpleaños... y yo me dije mentalmente... ya está, la hago de bata de doctor con estetoscópio... cuando oigo eso de... no quiero nada relacionado con mi profesión!!! Ostras...me quedé sin ideas... y más cuando oigo eso de ... me gustaría algo relacionado con la danza clásica.... me quedé: O_o

Pero rápidamente me puse a pensar y a darle vueltas al coco... y después de mirar aquí y allá.... se me ocurrió esto:

La premisa también era: CHOCOLATE.... de eso sin problemas... soy la adicta chocolatera numero uno y las tartas de chocolate son mi especialidad :P

Mi mejor tarta de cumpleaños... hecha por mis hijos!!!

La mejor de mis tartas... la hecha por mis hijos.... fijaros:

Yo soy la de rosa, com el pelo azul y el corazón en la mano.... y mis três hijos jejejeje uno há salido un poco verde :)

Crumble de manzana y pera

Iniciación al mundo de los crumbles.... todavia recuerdo el crumble de fresas que comimos enBarcelona hecho por Samantha.... que rico estaba!!!  Y yo creo que desde entonces quería hacer uno, pero nunca me había puesto ... y viendo la receta que encontré  en la revista Cozinha Económica, nº 41, me puse con ello.

 Y resultó ser muy fácil....

Bizcocho de los 4 cuartos

 Nombre raro el de este bizcocho verdad? Pero esta buenísimo... es muy fácil de hacer y para el desayuno de mañana... está hecho!!

Esta receta la he sacado de la revista "Cozinha económica" nº 41. Y la hemos probado en casa.

Te lo explico:

Postre de la casa

Hola a todos...

Aquí es muy típico, cuando sales a comer a restaurantes, que los postres sean caseros.... puedes encontrar molotovs (receta aqui), postres de la casa, mousses caseros, baba de camelo (receta aqui)... y el postre o dulce de la casa, no puede ser más sencillo, por eso vengo a contaroslo aqui:

Vamos allá?