sábado, 15 de marzo de 2014

Continuamos aprovechando naranjas... tarta de naranja...

Pues como continúo con muchas naranjas, por mucho que las exprimimos, y estan taaaan dulces... pues he hecho otro postrecito, tarta de naranja, que a mí particularmente me encanta... porque al ir bañada en el zumo, es una tarta extremadamente jugosa y sabrosa, además de feacilísima.



Para el bizcocho, hacer un bizcocho de yogur simple. Yo he usado esta receta:

Ingredientes:
- 1 yogur
- 3 huevos
- 325 gr de azúcar
- 350 gr de harina (yo uso de la que viene preparada para bizcochos que ya trae levadura )
- 1 cucharita de levadura (solo en el caso de que se use harina normal)
- 125 ml de aceite

Preparación:

Encender el horno!!!
Batir los huevos con el azúcar hasta conseguir una crema suave. Incorporar el yogur y continuar batiendo. Incorporar la harina y la levadura y continuar batiendo.
Untar un molde con mantequilla y espolvorear harina y vierta la masa en el molde.
Llevar  al horno a 180º entre 40 y 50 minutos.

Se deja enfriar, y una vez desmoldada, se baña con el zumo de 4-5 naranjas muy dulces.

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3 comentarios:

  1. Cuantas oz tiene el yogurt y de que sabor por favor?

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    1. Hola Yanea, puedes usar el yogur que quieras y aquí se usan normalmente de 125 gramos. Según el google son aproximadamente 4.5 oz.

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  2. May divino este pedazo de bizcocho a la naranja tiene que ser divino !! tomo buena nota ahora que en octubre empezaremos a tener algo de naranjas !! Un besete y gracias por compartirla en mi comunidad Sin lactosa
    Milicocinillas

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